Ternyata tahu punya banyak manfaat |
ManfaatTahu yang Jarang Kita Ketahui - Ada beragam kandungan dan
manfaat tahu bagi kesehatan. Tahu merupakan jenis makanan yang terbuat dari
olahan kedelai dan menjadi salah satu andalan untuk memperbaiki gizi karena
tahu memiliki kandungan protein nabati yang sangat baik untuk kesehatan.
Mungkin kandungan gizi
yang dimiliki tahu masih kalah dibandingkan dengan makanan hewani seperti
telur, dagin dan ikan. Tetapi tahu bisa menjadi makanan hewani tersebut karena
harganya yang relatif lebih murah daripada makanan hewani.
Berbagai kandungan gizi dimiliki
oleh tahu seperti karbohidrat, protein, lemak, mineral, kalori, fosfordan
beberapa kandungan vitamin B-kompleks seperti riboflavin, thiamin, vitamin E,
kalium dan kalsium yang dapat membantu pembentukan kerangka tulang. Yang
terpenting dari tahu yaitu karena tahu memiliki kandungan asam lemak tak jenuh
sebanyak 80% sehingga tidak banyak mengandung kolesteroldan makanan ini
merupakan jenis makanan sehat untuk mencegah penyakit jantung.
Manfaat Tahu untuk Kesehatan Tubuh
- Menyembuhkan Penyakit Diabetes
Penyakit diabetesmerupakan penyakit yang
disebabkan karena meningkatnya kadar gula darah didalam tubuh sehingga sistem
kekebalan tubuh menjadi terganggu. Untuk dapat mencegah dan mengobati diabetes
dapat dilakukan secara alami salah satunya dengan memperbanyak konsumsi tahu.
Tahu memiliki kandungan protein yang baik untuk menurunkan kadar gula darah
sehingga dapat menurunkan resiko diabetes.
- Mencegah Osteoporosis
Osteoporosis atau pengeroposan tulang kerap
dialami sebagian orang terutama bagi mereka yang sudah lanjut usia. Untuk itu
agar anda terhindar dari osteoporosis, konsumsilah makanan yang banyak
mengandung protein seperti susu dan tahu. Tahu merupakan jenis makanan nabati
yang banyak mengandung protein dan sumber kalsium yang dapat mengurangi resiko
osteoporosis atau lebih tepatnya meminimalisir hal-hal yang dapat diakibatkan
karena penyakit tersebut.
- Menurunkan Berat Badan
Bagi yang sedang menjalani proses diet
mungkin bingung makanan seperti apa yang dapat dikonsumsinya. Untuk membantu
program diet anda berjalan lancar dan membuahkan hasil yang memuaskan, tahu
bisa menjadi salah satu menu andalan anda setiap hari. Berdasarkan penelitian
yang dilakukan menyebutkan bahwa dengan mengkonsumsi tahu secara rutin dapat
menurunkan berat badan. Untuk itu konsumsilah tahu secara rutin, selain murah
juga tahu memiliki manfaat yang bagus untuk menurunkan berat badan.
- Menurunkan Kolesterol Tinggi
Mengkonsumsi tahu bisa menjadi solusi untuk
mengganti asupan protein hewani yang mungkin membutuhkan biaya lebih mahal.
Olahan kedelai ini dapat mengurangi asupan kolesterol dan lemak jenuh yang
dapat menyebabkan kadar kolesterol didalam tubuh meningkat dan secara tidak
langsung, dengan mengkonsumsi tahu dapat menurunkan kolesterol dan membantu
mengurangi resiko penyakit jantung koroner.
- Meningkatkan Produksi Energi
Untuk dapat melakukan aktifitas dengan baik
setiap hari diperlukan asupan gizi yang dapat menumbuhkan energi dan salah satu
makanan yang memiliki nutrisi tersebut adalah tahu. Tahu bisa menjadi sumber
zat besiyang dapat menyediakan 30% kebutuhan harian yang direkomendasikan untuk
zat besidalam 100 gram. Kandungan zat besi yang terdapat pada tahu dapat
digunakan sebagai bagian dari hemoglobin yang akan membantu proses ransortasi
dan pelepasan oksigen sehingga produksi energi meningkat.
Demikian beberapa
informasi mengenai kandungan dan manfaat tahu yang dapat Anda ketahui. Dengan Artikel ini semoga menambah pengetahuan kita Terimakasih.
Sumber : deherba.com
0 Response to "Inilah manfaat Tahu yang jarang kita ketahui!"
Posting Komentar